Idee per un primo compleanno!

Negli ultimi anni la maggior parte delle feste di compleanno dei bimbi, le cosiddette “festine” sono ben lontane dalla semplicità di una volta: ora si vedono gonfiabili, maghi, giocolieri mangiafuoco e draghi parlanti!
Bellissime, ma se magari qualcuno di voi avesse ancora voglia di una festa semplice magari con qualche idea carina, ecco a voi i biscotti del primo compleanno!

Una ricetta ed una decorazione semplice, un sacchettino trasparente ed un nastrino, e voilà! Il gioco è fatto!

Occorrente:

  • Ghiaccia reale circa 200 gr
  • Coloranti alimentari in gel
  • 125 gr Farina auto lievitante
  • 125 gr Farina 00
  • Gocce di estratto di vaniglia
  • 125 gr zucchero semolato
  • 125 gr burro
  • 1 uovo
  • Manualità a livelli minimi

Ricetta: lavorare il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso; unire l’uovo e l’essenza di vaniglia, lavorare bene. Setacciare le due farine, unirle e formare un impasto morbido.

Lasciare riposare in frigo almeno per mezz’ora. Procedete poi alle formine dei biscotti ed informate a 160° per 10-15 minuti.

Per la glassa, potete cimentarvi a farla in casa, ma adesso nei negozi specializzati, vendono il preparato in polvere, decisamente più pratico e veloce. Una volta montata la glassa la potete colorare con i coloranti in gel disponibili oggi anche nei supermercati. Prendete una sac à poche e riempiendola di glassa procedete alla decorazione. Lasciate seccare la glassa sui biscotti per almeno 12 ore.

Create dei sacchettini, o serviteli su un vassoio, l’effetto è assicurato!

Volete fare anche un piccolo cadeau agli ospiti piccini? Noi abbiamo preparato questi sacchetti colorati, abbiamo creato delle lettere di cartone, le abbiamo rivestite di carta velina e poi dipinte; infine abbiamo incollato le lettere sui sacchetti e li abbiamo riempiti con bolle di sapone e girandole….e infine ….

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